Anna & Knäckebröderna

Ledig idag! Ser ut att kunna bli rätt skapligt väder oxå, hade varit skönt att kunna vara ute lite. Jag har försökt att få lite förslag från barnen vad dom vill göra, men just nu är det idétorka från alla håll. Det är inte så lätt att komma på nåt, finns inte så där överdrivet mycket att göra, speciellt inte en vecka innan lön.

---

Muffins-jag ska baka muffins! Så gott! Kladdmuffins- I like!

Kaksmet är mumsigt!

*************************************************************
Kladdmuffins  
2 ägg
2 1/2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
1/2 tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
100 gram smält smör el margarin

Sätt ugnen på 200 grader.
Placera ut ca 16 pappersformar på en plåt.

Smält margarinet i en kastrull el i micron och låt svalna.
Vispa ägg och socker med en elvisp.
Vispa ner vaniljsocker,salt kakao och bakpulver.
Till sist rör du ner vetemjölet och margarinet.
Vispa snabbt ihop till en jämn smet.
Klicka sedan ut smeten i formarna och grädda i mitten av ugnen i 200 grader
i ca 10 min.

Lägg en handduk över muffinsen när dom har svalnat så blir dom inte hårda.
********************************************************************************************


Jag har försökt få till en gästbok oxå, lyckades iaf med länken sen resten får bli ett projekt längre fram.

Så skriv gärna en rad el två!



Min absoluta favorit!     

---

Dagens 2 bästa! (tänk bara på att Olga är förkyld och att det är därför det låter lite risigt)

        



Imorron ska Hampus åka till Uffa. Dom ska ha en heldag tillsammans, antagligen gå å bada. Hampus är överlycklig och det värmer så i mitt hjärta. Hampus får känna sig stor och han får all uppmärksamhet, han har ju en bror som pratar myyycket och hela tiden så det är inte så lätt för Hampus att få en syl i vädret emellanåt.


Nu e det dax för film, så nu stämplar jag ut!